المقريزي
751
المواعظ والإعتبار في ذكر الخطط والآثار ( ط لندن )
الأطعمة والأشربة - أ - الإبساريا - الصّير ( 1 ) 289 : 22 . الأجبان ( 2 ) 419 : 9 ؛ 420 : 19 . أرغفة السّميذ ( 2 ) 422 : 12 . الأزهار المشمومات ( 2 ) 295 : 2 . الأشمطة ( بقاعة الذّهب ) ( 2 ) 391 : 5 . الأسمطة ( ج . سماط ) ( 1 ) 203 : 1 ( 2 ) 303 : 21 ؛ 391 : 5 ؛ 392 : 3 ؛ 419 : 15 ؛ 433 : 5 ، 6 ؛ 434 : 13 ؛ 436 : 3 ؛ 449 : 10 ؛ 461 : 19 ؛ 481 : 11 ؛ 487 : 10 ؛ 531 : 5 ، 14 ؛ 549 : 4 ؛ 573 : 20 ؛ 581 : 2 ؛ 599 : 3 ( 4 ) 768 : 5 . أسمطة الأطعمة الفائقة ( 3 ) 742 : 14 . أسمطة الأعياد ( 2 ) 449 : 12 . الأسمطة الباطنة ( 2 ) 294 : 6 . الأسمطة الجاري بها العادة ( 2 ) 524 : 9 . أسمطة الحلوى السّكّرية ( 3 ) 742 : 15 . أسمطة رمضان ( 2 ) 595 : 10 . الأسمطة السّلطانية ( 3 ) 671 : 13 ، 14 . أسمطة العبيد ( 2 ) 549 : 10 . الأسمطة المختصّة بالأمراء الكبار ( 2 ) 549 : 9 . الأشربة ( 3 ) 634 : 12 . الأشربة والأدوية ( 4 ) 696 : 14 . الأشوبة ( 4 ) 291 : 9 . الأضاحي ( ج . أضحية ) ( 2 ) 432 : 1 ؛ 599 : 3 . الأضحية ( 2 ) 433 : 12 . أطباق الخبز ( 3 ) 316 : 16 . أطباق الخلنج الرّازي ( 2 ) 386 : 7 . الأطعمة الخاصّ ( 2 ) 575 : 19 . الأعسال ( 1 ) 738 : 1 ( 2 ) 393 : 11 . أعسال النّحل ( 2 ) 420 : 19 . الأغذية ( 1 ) 124 : 18 . الأفاوية ( 3 ) 316 : 12 . الأقسما المعمولة من السّكّر والأفاويه ( 3 ) 672 : 3 ، 6 . الأقطلوان ( 2 ) 596 : 6 . أكل اللّحم ( 4 ) 986 : 4 ، 6 . الألبان ( 1 ) 117 : 13 . الألبان السّاذجة ( 2 ) 420 : 19 . الإوزّ ( 3 ) 672 : 15 ، 16 . الإوزّ المطجّن ( 3 ) 83 : 7 . افطن له ( الكعك الصغير المحشو بالسكر الذي عمل في أيّام الماذرائي ) ( 4 ) 875 : 4 ، 7 ، 10 ، 12 . افطن له ( الكعك المحشو بالسّكّر ) ( 2 ) 128 : 10 ، 14 ، 16 ، 18 . - ب - البرغالي ( 3 ) 100 : 16 . البرماورد ( 2 ) 401 : 15 ؛ 491 : 15 . البسندود ( 2 ) 294 : 9 ؛ 390 : 7 ، 8 ؛ 391 : 17 ؛ 401 : 15 ؛ 405 : 5 ؛ 491 : 15 ؛ 525 : 4 ؛ 597 : 4 ( 3 ) 331 : 7 . البطارخ ( 2 ) 230 : 14 . بكل الهريسة ( 1 ) 728 : 1 . البكلة ( 1 ) 728 : 2 .